Assiettes gourmandes et plats

LES ASSIETTES REPAS

La grande Aravis  assortiment de charcuteries régionales

   

La Chèvre chaud  feuille de brick,pignons,crudités

 

 

 

COTE CHOUCROUTE !!!!!!!!!!!!!!!

le jarret aux choux

la choucroute du Cochon

Coté COCHON !!!!!!!

Andouillette 5 A       

Travers de porc aux épices

Diots au vin blanc

Cochon farci

Pied panné

Cassolette de joue


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ET AUSSI !!!!!

le filet de boeuf

le confit de canard

le pavé de truite au beurre blanc

Poisson du jour ( selon arrivage )